崩潰酶
| 英文名 | Driselase, from Basidiomycetes Sp. | CAS號(hào) | 85186-71-6 |
| 產(chǎn)品編號(hào) | FS1260 | ||
| 產(chǎn)品分類 | 植物細(xì)胞培養(yǎng) | ||
| 純度 | Protein ≥10 % by biuret | 儲(chǔ)存條件 | -20℃ |
產(chǎn)品簡介：崩潰酶是一種粗制酶，主要含纖維素酶和果膠酶。可以水解細(xì)胞壁(主要是真菌細(xì)胞壁)，制備原生質(zhì)體等。
蛋白含量：≥10%（雙縮脲）
純度 : Protein ≥10 % by biuret
外觀（性狀） : 淺棕色粉末
酶活定義：37℃、pH4.5下，1單位的崩潰酶1min可以催化1.0mg的還原糖（木聚糖），酶活≥3u/g。
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